Vadelmamarenki
opskrift

Lækker og let vadelmamarenki, perfekt som dessert eller lækker snack.
Forberedelsestid: 2,5 timer
Antal portioner: cirka 20-25 marengs
Ingredienser:
- 4 æggehvider
- 200 g (4 dl) hindbærsmagende flormelis
- Rød pastafarve
Instruktioner:
1. Forvarm ovnen til 100 grader Celsius.
2. Beklæd to bageplader med bagepapir.
3. Tag en sprøjtepose og forbered den ønskede tylle.
4. Pisk æggehviderne stive, mens du gradvist tilsætter sukkeret.
5. Brug en pensel til at påføre pastafarven indvendigt i sprøjteposen med nogle striber opad.
6. Fyld sprøjteposen med marengs.
7. Sprøjt marengs i ønsket størrelse på bagepladerne.
8. Bag marengsene i cirka 1,5-2 timer, indtil de er helt tørre og let kan løsnes.
Næringsindhold (per 1 marengs, cirka 10 g):
Kalorier: 40 kcal
Protein: 0,5 g
Kulhydrater: 10 g
Fedt: 0 g
Sukker: 9 g

Bedømmelse: 4.72 (5880 anmeldelser) ★★★★★ del