Valborgin herkku
opskrift

Denne lækre og imponerende dessert er den perfekte tilføjelse til festbordet. Det er nemt at lave, og det vil helt sikkert fortrylle dine gæster!
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 6 portioner

Ingredienser:

- 200 g chokolade
- 3 dl flødeskum
- 2 spsk sukker
- 1 teskefuld vaniljesukker
- 100 g friske bær (f.eks. jordbær eller hindbær)
- 50 g nødder (f.eks. valnødder eller hasselnødder)
- 1 dl småkager crumbs (f.eks. digestive småkager)

Instruktioner:

1. Smelt chokoladen over vandbad eller i mikroovnen forsigtigt.
2. Pisk flødeskummen, sukkeret og vaniljesukkeret til en luftig fløde.
3. Tilsæt den smeltede chokolade forsigtigt til flødeskum.
4. Tilsæt småkager crumbs og rør det hele sammen til en ensartet masse.
5. Fordel blandingen i portionsskåle og lad det køle af i køleskabet i ca. 15-20 minutter.
6. Pynt med bær og nødder inden servering.
Næringsindhold (per portion):
Kalorier: 320 kcal
Protein: 5 g
Fedt: 25 g
Kulhydrater: 25 g

Bedømmelse: 4.18 (6235 anmeldelser) ★★★★★ del