Valkløg-Tabasco Majonnaise
opskrift

Denne lækre majones er perfekt som dip til grillretter, især til pastinakfrikadeller og svinekoteletter. Forberedelsestid er ca. 1 time og 10 minutter i køleskabet. Serverer 4.
Ingredienser:
- 3 spsk majones
- 5 fed hvidløg
- Ca. 0,5 teskefuld Tabasco-sauce
Instruktioner:
1. Skræl og hak hvidløgene så fint som muligt.
2. Bland hvidløget godt ind i majonesen.
3. Tilsæt Tabasco og rør endnu engang.
4. Dæk skålen med plastfolie og sæt den i køleskabet i minimum en time.
5. Rør majonesen igen med en ske inden servering.
Næringsindhold (pr. 1 spsk):
- Kalorier: 90 kcal
- Protein: 1 g
- Kulhydrater: 1 g
- Fedt: 9 g
- Fiber: 0 g

Bedømmelse: 3.92 (493 anmeldelser) ★★★★★ del