Ugnsbagt Laks med Hvidløg og Ost
opskrift

Denne lækre og nemme opskrift kombinerer laks, hvidløg og ost bagt i ovnen. Perfekt til en middag med familie eller venner.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4
Ingredienser:
- 700 g fileteret laks
- 4 fed hvidløg
- 1 teskefuld salt
- 2 teskefulde citronsalt
- 3 dl madfløde
- ½ pakke revet emmental ost
Fremgangsmåde:
1. Forvarm ovnen til 200 grader.
2. Læg den fileterede laks i et ovnfast fad.
3. Drys salt og citronsalt over laksen efter smag.
4. Skær hvidløget i tynde skiver og drys dem over fisken.
5. Hæld madfløden over laksen og tilsæt den revne ost.
6. Bag i ovnen i cirka 20-25 minutter, indtil laksen er gennemstegt og osten er smukt gyldenbrun.
Næringsindhold (pr. portion):
- Kalorier: 450 kcal
- Protein: 35 g
- Kulhydrater: 5 g
- Fedt: 32 g
- Fiber: 0 g

Bedømmelse: 3.7 (1703 anmeldelser) ★★★★★ del