Sildefilet i Citronsauce
En frisk og velsmagende forret, der bliver bedre med tiden. Perfekt til både jul og sommerfester. Forberedelsestid: 30 minutter + marinering
Udgivet
Ingredienser
Fremgangsmåde
- Rens sildefileterne og fjern hovederne.
- Hak hvidløgsfeddene fint.
- Bland olivenolie, citronsaft, salt, sort peber og hvidløg i en skål.
- Tilsæt sildefileterne til marinaden og rør godt, så fisken bliver dækket af marinaden.
- Dæk skålen med plastfolie og sæt den i køleskabet for at marinere i minimum 2 timer, helst natten over.
- Server sildene med frisk persille.
Næringsindhold (pr. portion)
| Energi | 220 kcal |
|---|---|
| Protein | 18 g |
| Kulhydrater | 1 g |
| Fedt | 16 g |
| Kostfibre | 0 g |