Valkosuklaa-limeblondiet
opskrift

En lækker dessert, der kombinerer hvid chokolade og lime, perfekt til festlige anledninger!
Forberedelsestid: 30 minutter + bagetid
Antal portioner: 16 stykker
Ingredienser:
- 200 g hvid chokolade
- 100 g smør
- 2 dl sukker
- 2 æg
- 1 teskefuld lime- eller citronsaft
- 1 limes revne skal
- 2 dl hvedemel
- 1/2 teskefuld bagepulver
- 1/4 teskefuld salt
Instruktioner:
1. Forvarm ovnen til 180 grader. Beklæd en firkantet bageform med bagepapir.
2. Smelt hvid chokolade og smør sammen i en gryde over lav varme. Rør rundt, indtil blandingen er glat.
3. Tag gryden af varmen og tilsæt sukker. Rør godt.
4. Tilsæt æggene ét ad gangen, mens du rører efter hver.
5. Tilsæt lime- eller citronsaft samt den revne limeskal. Rør godt.
6. Si hvedemelet, bagepulver og salt i blandingen. Rør forsigtigt, indtil dejen er ensartet.
7. Hæld dejen i den forberedte bageform og glat overfladen.
8. Bag midt i ovnen i ca. 20-25 minutter, indtil overfladen er gyldenbrun, kanterne er faste, men midten stadig er lidt fugtig.
9. Lad det køle af, inden du skærer det i stykker.
Næringsindhold (pr. stykke):
Kalorier: 180 kcal
Fedt: 9 g
Kulhydrater: 24 g
Protein: 2 g
Sukker: 15 g

Bedømmelse: 4.13 (1797 anmeldelser) ★★★★★ del