Valkosuklaiset Pikkuleivät
opskrift

Disse søde og lækre småkager er den perfekte julesnack eller søde mellemmåltid. Forberedelsestiden er hurtig, og du får cirka 40 småkager.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 40 småkager

Ingredienser

- 200 g smør, blødt
- 150 g sukker
- 1 teskefuld vaniljesukker
- 1 æg
- 300 g hvedemel
- 1 teskefuld bagepulver
- 200 g hvid chokolade, smeltet
- En lille smule salt
- Hvid chokolade til pynt (valgfrit)

Instruktioner

1. Forvarm ovnen til 180 grader og læg bagepapir på bagepladen.
2. Pisk det bløde smør, sukker og vaniljesukker i en skål, indtil blandingen er lys og luftig.
3. Tilsæt ægget og rør godt.
4. Bland hvedemelet, bagepulveret og saltet sammen. Tilsæt melblandingen til smørblandingen lidt ad gangen, og rør indtil det er ensartet.
5. Hæld den smeltede hvide chokolade i dejen og rør godt.
6. Form små kugler af dejen og læg dem på bagepladen.
7. Bag i ovnen i cirka 10-12 minutter, eller indtil småkagerne er let gyldne.
8. Lad dem køle af, før de serveres. Du kan, hvis ønskes, smelte mere hvid chokolade og pynte småkagerne.
Næringsindhold (pr. portion):
Energi: 120 kcal
Protein: 1 g
Kulhydrater: 15 g
Fedt: 7 g
Sukker: 8 g
Fibre: 0 g
Prøv denne lækre opskrift og nyd søde øjeblikke!

Bedømmelse: 4.21 (6333 anmeldelser) ★★★★★ del