Vanilje-risengrød
opskrift

Denne vanilje-risengrød er cremet og lækker, perfekt som en hverdagslækkerbisken eller dessert. Server den alene eller med blommer.
Forberedelsestid: 1 time
Antal portioner: 4-6 portioner

Ingredienser:

- 2 dl vand
- 2 dl ris
- 1 l mælk
- 1 delt vaniljestang + skrabede frø
- 1 teskefuld salt
- 2 spsk sukker

Instruktioner:

1. Kog vandet op og tilsæt risene. Kog, indtil vandet er opsuget af risene.
2. Tilsæt mælken og varm op under omrøring, indtil det koger.
3. Tilsæt den delte vaniljestang og skrab frøene ned i gryden.
4. Tag vaniljestangen ud, når risengrøden næsten er færdig.
5. Lad grøden simre i 45 minutter, og rør rundt indimellem.
6. Tilsæt til sidst sukkeret og rør godt rundt.
Næringsindhold (pr. portion):
- Kalorier: 250 kcal
- Protein: 8 g
- Kulhydrater: 40 g
- Fedt: 5 g
- Fiber: 1 g

Bedømmelse: 3.35 (3585 anmeldelser) ★★★★★ del