Vanilje-hvid chokolade kage
opskrift

Lækker, blød og velsmagende vanilje-hvid chokolade kage, der er nem at lave på panden. Denne kage er perfekt til forskellige fester eller som en sød dessert.
Forberedelsestid: 1 time + nat i køleskabet
Antal portioner: 12 stykker

Ingredienser:

- Bund:
- 3 dl havregryn
- 3/4 dl sukker
- 100 g smør
- Fyld:
- 200 g hvid chokolade
- 150 g crème fraîche
- 2 pakker (á 200 g) vaniljeyoghurt
- 150 g naturel flødeost
- Pynt:
- Smeltet hvid chokolade
- Bær

Instruktioner:

1. Beklæd bunden af en 22 cm springform med bagepapir og smør kanterne med lidt olie.
2. Bund: Mål havregryn, sukker og halvdelen af smørret i en pande. Steg havregrynene, tilsæt resten af smørret og lad det smelte. Rør det hele sammen og hæld det i formen. Tryk det ned i bunden og op ad kanterne.
3. Fyld: Tør panden af med køkkenrulle. Læg den hakkede hvide chokolade og crème fraîche i panden. Varm det op på lav varme mens du rører, indtil den hvide chokolade er smeltet. Tilsæt vaniljeyoghurt og flødeost, rør det hele sammen, hæld fyldet over bunden i formen og jævn overfladen. Sæt det i køleskabet for at sætte sig natten over.
4. Pynt med smeltet hvid chokolade og bær før servering.
Næringsindhold (pr. stykke):
Energi: 250 kcal
Protein: 4 g
Kulhydrater: 30 g
Fedt: 14 g
Sukker: 18 g
Fiber: 2 g

Bedømmelse: 3.56 (5634 anmeldelser) ★★★★★ del