Vanilje Bataattilaatikko
opskrift

En lækker bataatret, der får smag fra Dr.Oetker Vanilja-Twister, hvilket giver retten en fyldig og blød konsistens. Perfekt som tilbehør eller hovedret!

Valmistusaika: 1 time
Annosmäärä: 4-6
Ainesosat:
- 800 g bataat
- 2 dl fløde
- 1 spsk Dr.Oetker Vanilja-Twister
- 2 spsk smør
- Salt efter smag
- Sort peber efter smag
- 1 dl revet ost (f.eks. parmesan)
Ohjeet:
1. Skræl og skær bataaterne i tynde skiver.
2. Kog bataatskiverne i saltet vand i ca. 10 minutter, indtil de er let møre. Hæld vandet fra og sæt til side.
3. Varm fløden op i en gryde og tilsæt Dr.Oetker Vanilja-Twister. Rør godt rundt og varm, indtil blandingen næsten koger.
4. Smør en bageform med smør og læg bataatskiverne lagvis i formen.
5. Hæld vanilje-flødeblandingen over bataatlagene.
6. Drys revet ost over og krydr med sort peber.
7. Bag ved 180 grader i ca. 30-40 minutter, indtil overfladen er smukt gyldenbrun, og bataaterne er møre.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 250 kcal
- Protein: 4 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 12 g
- Fiber: 3 g

Bedømmelse: 4.75 (1914 anmeldelser) ★★★★★ del