Sommersalat til Picnic
En lækker salat, der bringer minder om sommerpicnic og festlige stunder. Denne friske og farverige salat er en perfekt tilføjelse til enhver sommerret. Forberedelsestid: 20 minutter Antal personer: 4
Udgivet
Ingredienser
Fremgangsmåde
- Skyl spinaten grundigt og tør den af.
- Læg spinaten i en stor salatskål.
- Tilsæt cherrytomater, agurk, rødløg og fetaost.
- Bland forsigtigt ingredienserne sammen.
- Forbered dressingen ved at blande olivenolie, balsamicoeddike, salt og peber i en lille skål.
- Hæld dressingen over salaten og bland godt.
- Drys de ristede nødder over salaten inden servering.
Næringsindhold (pr. portion)
| Energi | 250 kcal |
|---|---|
| Protein | 8 g |
| Kulhydrater | 10 g |
| Fedt | 20 g |
| Kostfibre | 4 g |