Vaniljesydamer til Venner

Vaniljesydamer til Venner

Vaniljesydamer til Venner
opskrift

En dejlig og lækker bagværk, der passer perfekt til Valentinsdag eller andre særlige øjeblikke.
Forberedelsestid: 1 time
Antal portioner: 20-25 stk
Ingredienser:
- 200 g smør
- 1 dl sukker
- 1 dl brun farin
- 1 æg
- 4 dl hvedemel
- 1 dl kartoffelmel
- 2 teskefulde vaniljesukker
- 1 teskefuld bagepulver
- Et nip salt
Instruktioner:
1. Smelt smørret og lad det køle lidt af.
2. Pisk sukker og æg i en skål, indtil blandingen er lys og luftig.
3. Tilsæt det afkølede smør til blandingen og rør godt.
4. Bland de tørre ingredienser (hvedemel, kartoffelmel, vaniljesukker, bagepulver og salt) sammen.
5. Tilsæt de tørre ingredienser til smørblandingen lidt ad gangen og rør, indtil dejen er jævn.
6. Form dejen til små hjerter eller andre former og læg dem på en bageplade dækket med bagepapir.
7. Bag ved 175 grader i ca. 10-12 minutter, eller indtil kanterne er smukt gyldne.
8. Lad dem køle af, inden de serveres.
Næringsindhold (pr. 1 stk):
- Energi: 150 kcal
- Protein: 1 g
- Kulhydrater: 20 g
- Fedt: 7 g
- Fiber: 0 g
- Sukker: 8 g

Bedømmelse: 3.6 (4358 anmeldelser) ★★★★★