Vappuherkkupiknikki
opskrift

En lækker piknikopskrift, perfekt til at fejre Vappu. Kombiner smagene og nyd det udendørs med venner!

Valmistusaika: 30 minutter
Annosmäärä: 4-6

Ainesosat:

- 1 pkt salte kiks
- 200 g flødeost
- 100 g creme fraiche
- 1 dl friske urter (f.eks. purløg, basilikum)
- 1 pkt røget laks
- 1 agurk
- 1 rød peberfrugt
- 200 g druer
- 1 dl nødder
- 1 pkt chokolade (f.eks. mørk eller mælkechokolade)

Ohjeet:

1. Bland flødeost og creme fraiche i en skål. Tilsæt hakkede urter og rør godt.
2. Fordel blandingen på de salte kiks.
3. Læg den røgede laks ovenpå kiksene.
4. Skær agurken og peberfrugten i skiver, og læg dem ved siden af laksen.
5. Vask druerne og anret dem på bordet.
6. Tilsæt nødder og chokolade som finishing touch.
7. Nyd piknikken med vennerne!

Ravintosisältö (annosta kohti):
Kalorit: 250 kcal
Proteiini: 8 g
Hiilihydraatit: 20 g
Rasva: 15 g
Kuitu: 2 g

Bedømmelse: 4.53 (1936 anmeldelser) ★★★★★ del