Vappupiknik Herkkebord
opskrift

Denne opskrift er den perfekte valgmulighed til vappufestligheder, hvor venner og familie samles. Du laver en lækker og varieret snack, der vil glæde alle.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 6-8

Ingredienser:

- 1 pk (200 g) saltede kiks
- 200 g flødeost (f.eks. hvidløg-urter)
- 100 g røget laks
- 1 dl frisk dild
- 1 agurk
- 1 rød peberfrugt
- 150 g cherrytomater
- 150 g ost (f.eks. emmental eller cheddar)
- 1 pk (150 g) oliven
- 1 pk (150 g) nødder
- 1 flaske bobler (valgfri)

Instruktioner:

1. Smør flødeosten på de saltede kiks.
2. Læg et stykke røget laks ovenpå og drys dild over.
3. Skær agurken og peberfrugten i skiver, og arranger dem smukt på en serveringsplade.
4. Skær osten i terninger og tilsæt dem til pladen.
5. Tilføj cherrytomaterne og oliven til pladen.
6. Drys nødderne over som pynt.
7. Server med bobler ved siden af og nyd vappufestlighederne!
Næringsindhold (100 g):
- Energi: 250 kcal
- Protein: 8 g
- Kulhydrater: 20 g
- Fedt: 15 g
- Fiber: 2 g

Bedømmelse: 3.71 (6050 anmeldelser) ★★★★★ del