Vappupuuro
opskrift

Vappupuuro er en lækker og mættende ret, der især egner sig til fejringen af Vappu-dagen. Denne traditionelle grød kan tilberedes nemt og hurtigt.
Valgetid: 30 minutter
Antal portioner: 4-6 portioner

Ingredienser

- 2 l mælk
- 6 dl Helmi kartoffelgryn
- Ca. 1 teskefuld salt
- En klat smør
- Abrikosauce til servering

Instruktioner

1. Hæld mælken i en gryde og varm den op til kogepunktet.
2. Tilsæt kartoffelgrynene gradvist til mælken under konstant omrøring for at undgå klumper.
3. Tilsæt salt og rør godt.
4. Lad grøden simre ved lav varme i ca. 15-20 minutter, indtil den er blevet tykkere.
5. Tag grøden af varmen og tilsæt en klat smør, rør godt rundt.
6. Server varm med abrikossauce.

Næringsindhold (pr. portion)

- Energi: 350 kcal
- Protein: 12 g
- Kulhydrater: 50 g
- Fedt: 10 g
- Fiber: 1 g

Bedømmelse: 3.91 (2098 anmeldelser) ★★★★★ del