Vegansk lakridsis med friske jordbær

Fremgangsmåde

1. Bland kokosmælk, vegansk lakrids, ahornsirup, vaniljeekstrakt og et nip salt i en blender, indtil blandingen er helt glat.
2. Hæld blandingen i en ismaskine og følg fremgangsmåden. Hvis du ikke har en ismaskine, hæld blandingen i en frysevenlig beholder og sæt den i fryseren.
3. Rør i blandingen hver 30. minut, indtil den er fryset og har den ønskede konsistens (ca. 4-6 timer).
4. Imens, forbered jordbærsausen ved at blande de friske jordbær med citronsaft.
5. Når isen er klar, server den i portioner og hæld jordbærsausen over.