Vegansk Avocado Sandwich
Denne lækre veganske sandwich tilbyder en række smagsnuancer og næringsstoffer uden smør, ost eller pålæg. Forberedelsestiden er kun 10 minutter, og denne opskrift er til to personer.
Udgivet
Ingredienser
Fremgangsmåde
- Rist fuldkornsbrødskiverne, hvis ønskes.
- Mos avocadoen i en skål og tilsæt citronsaft, salt og sort peber. Rør godt sammen.
- Smør hummus på brødet.
- Læg avocado-mosen ovenpå hummusen.
- Pynt med friske urter, skiver af tomat og agurk.
- Nyd straks!
Næringsindhold (pr. portion)
| Energi | 350 kcal |
|---|---|
| Protein | 10 g |
| Kulhydrater | 40 g |
| Fedt | 18 g |
| Kostfibre | 9 g |