Venäläinen Pasha
opskrift

En lækker og traditionel påskedessert lavet af enkle ingredienser.
Forberedelsestid: 30 minutter + frysetid
Antal portioner: 6-8 portioner

Ingredienser:

- 500 g flødeost
- 200 g fløde
- 100 g erythritol (eller andet sødemiddel)
- 2 æg
- 1 teskefuld vaniljeekstrakt
- 100 g nødder (f.eks. valnødder eller mandler)
- 100 g tørret frugt (f.eks. abrikoser eller dadler)

Instruktioner:

1. Pisk flødeost og fløde i en skål, indtil blandingen er glat.
2. Tilsæt erythritol, æggene og vaniljeekstrakt. Rør godt rundt.
3. Hak nødderne og den tørrede frugt, og tilsæt dem til blandingen.
4. Hæld blandingen i en form og jævn overfladen.
5. Dæk formen med plastfolie og sæt den i køleskabet i minimum 4 timer, helst natten over.
6. Vend pashan ud på en serveringsfat og dekorer eventuelt med nødder eller bær.
Næringsindhold pr. portion (ca. 1/8 af opskriften):
- Kalorier: 180 kcal
- Protein: 6 g
- Kulhydrater: 5 g
- Fedt: 15 g
- Fibre: 1 g

Bedømmelse: 4.64 (5778 anmeldelser) ★★★★★ del