Vesipisarat-kakku
opskrift

En lækker og visuelt smuk kage, perfekt til fester eller kaffebordet. Kagen er saftig og sød, og den får et friskt udseende med vanddråbetema.
Forberedelsestid: 1 time
Antal portioner: 8-10 portioner
Ingredienser:
- 200 g smør
- 200 g sukker
- 4 æg
- 300 g hvedemel
- 1 dl mælk
- 1 teskefuld vaniljesukker
- 1 teskefuld bagepulver
- Et nip salt
- Til pynt: fødevarefarve og spiselige perler
Instruktioner:
1. Forvarm ovnen til 175 grader. Smør og drys en kageform med mel.
2. Pisk det stuetempererede smør og sukker sammen til en luftig masse.
3. Tilsæt æggene ét ad gangen, mens du fortsætter med at piske.
4. Bland hvedemelet, bagepulver, vaniljesukker og salt sammen. Tilsæt melblandingen skiftevis med mælken til dejen.
5. Hæld dejen i den forberedte kageform og glat overfladen.
6. Bag i ovnen i ca. 30-40 minutter, indtil kagen er færdig. Du kan teste om den er færdig med en tandstik.
7. Lad kagen køle af i formen i ca. 10 minutter, og flyt den derefter til en bagerist for at køle helt af.
8. Pynt kagen med fødevarefarve og spiselige perler i vanddråbetema.
Næringsindhold (per portion):
Kalorier: 250 kcal
Protein: 3 g
Kulhydrater: 30 g
Fedt: 12 g
Sukker: 15 g

Bedømmelse: 3.89 (559 anmeldelser) ★★★★★ del