Grøn Peber Sauce
opskrift

En lækker grøn peber sauce, perfekt til mørke saucer og gryderetter. Let at lave og tilføjer en skøn smag til dine retter.
Forberedelsestid: 15 minutter
Antal portioner: 4 portioner

Ingredienser:

- 4 spsk vand
- 1 teskefuld majsstivelse
- 0,25 teskefuld timian
- 0,25 teskefuld salt
- 1 teskefuld hvedemel
- 1 teskefuld knust grøn peber
- 0,25 teskefuld rosmarin

Instruktioner:

1. Mål vand og hvedemel i en gryde.
2. Rør godt og opvarm under omrøring, indtil blandingen tykner.
3. Drys majsstivelsen i og rør, indtil saucen får en smuk farve.
4. Tilsæt timian, salt, knust grøn peber og rosmarin. Rør godt.
5. Lad saucen simre i et par minutter ved lav varme, inden den serveres.

Næringsindhold (pr. portion):

- Kalorier: 50 kcal
- Protein: 1 g
- Kulhydrater: 10 g
- Fedt: 0 g
- Fiber: 0 g
- Salt: 0,5 g

Bedømmelse: 3.03 (1930 anmeldelser) ★★★★★ del