Vihersmoothie
opskrift

Vihersmoothie er en frisk og sund drik, der indeholder masser af næringsstoffer og smag. Denne smoothie er den perfekte måde at starte din dag på eller nyde som en snack!
Forberedelsestid: 10 minutter
Antal portioner: 2 portioner
Ingredienser:
- 1 dl grønkål
- 1 dl spinat
- Saften fra 1 citron
- 1 spsk olivenolie
- 2 spsk hørfrø
- 1/2 dl frisk basilikum
- 1/2 dl frisk koriander
- 1/2 dl frisk mynte (valgfrit)
- 1 cm frisk ingefær
- 1 avocado
- Salt efter smag
- 1-2 spsk honning (efter smag)
- 2-3 dl vand
Fremgangsmåde:
1. Skyl grønkål og spinat grundigt.
2. Pres citronsaften ned i en skål.
3. Tilsæt alle ingredienserne i en blender: grønkål, spinat, citronsaft, olivenolie, hørfrø, basilikum, koriander, mynte, ingefær, avocado, salt, honning og vand.
4. Blend ingredienserne til en jævn masse. Tilsæt evt. mere vand, hvis smoothien er for tyk.
5. Smag til og tilsæt eventuelt mere honning eller salt.
6. Hæld smoothien op i glas og nyd den straks!
Næringsindhold (pr. portion):
- Kalorier: 250 kcal
- Protein: 6 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 12 g
- Fiber: 8 g

Bedømmelse: 3.88 (3519 anmeldelser) ★★★★★ del