Vihertætte Kalafileter med Kartofler
Beskrivelse: En lækker ret med panerede fiske fileter og kartofler. Forberedelsestid: 30 minutter
Udgivet
Ingredienser
Fremgangsmåde
- Skræl og kog kartoflerne i saltet vand, indtil de er møre.
- Bland hakket persille, knuste frø og revet citronskal i en skål.
- Krydr fiske fileterne med salt og peber.
- Varm rapsolien op på en pande ved medium varme.
- Steg fiske fileterne på panden, indtil de er smukt gyldne på begge sider.
- Server fiske fileterne med de kogte kartofler og drys persille-frøblandingen over.
Næringsinformation
- Kalorier: 450 kcal Protein: 35 g Fedt: 20 g Kulhydrater: 40 g Fiber: 5 g