Spaghetti med Tomatsauce
opskrift

En lækker og hurtig ret, perfekt til en hverdagsmiddag.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4
Ingredienser:
- 400 g spaghetti
- 2 spsk olivenolie
- 1 løg, hakket
- 2 fed hvidløg, finthakket
- 1 dåse hakkede tomater (400 g)
- 1 teskefuld sukker
- Salt og peber efter smag
- Frisk basilikum til pynt
- Revet parmesan til servering
Fremgangsmåde:
1. Kog spaghetti i en stor gryde med saltet vand i henhold til pakkens anvisninger, indtil den er al dente. Dræn og sæt til side.
2. I en pande, varm olivenolien op over medium varme. Tilsæt det hakkede løg og sauter i 3-4 minutter, indtil det er blødt.
3. Tilsæt hvidløg og sauter i yderligere 1 minut.
4. Tilsæt de hakkede tomater og sukker, og lad det simre i 10 minutter. Smag til med salt og peber.
5. Bland den kogte spaghetti med tomatsaucen.
6. Server retten med frisk basilikum og revet parmesan på toppen.
Næringsinformation pr. portion:
Kalorier: 350
Fedt: 12 g
Kulhydrater: 50 g
Protein: 12 g
Fiber: 5 g

Bedømmelse: 4.16 (5682 anmeldelser) ★★★★★ del