Varm Te - Dessert

Fremgangsmåde

1. Læg gelatinebladene i koldt vand og lad dem bløde op i cirka 5 minutter.
2. Varm fløde, mælk og sukker op i en gryde over medium varme. Lad det ikke koge.
3. Tilsæt grøn te til blandingen og rør godt.
4. Tag gryden af varmen og tilsæt vaniljeekstrakt.
5. Pres overskydende vand ud af gelatinebladene og tilsæt dem til den varme blanding. Rør indtil gelatinen er helt opløst.
6. Hæld blandingen i portionsskåle og lad dem køle af ved stuetemperatur i cirka 15 minutter.
7. Sæt skålene i køleskabet og lad dem stivne i mindst 2 timer før servering.