Ranskalaiset Kartofler
Ranskalaiset kartofler er en lækker og sprød tilbehørsret, der passer perfekt til enhver middag. Denne opskrift er nem og hurtig at lave. Forberedelsestid: 30 minutter
Udgivet
Ingredienser
Fremgangsmåde
- Skræl og skær kartoflerne i lange, tynde strimler.
- Skyl kartoffelstrimlerne i koldt vand for at fjerne overskydende stivelse. Tør dem grundigt med et viskestykke.
- Læg kartoflerne i en skål og tilsæt olivenolie, salt, sort peber, paprika og hvidløgspulver. Bland godt, så krydderierne fordeles jævnt.
- Fordel de krydrede kartofler jævnt på en bageplade med bagepapir.
- Bag ved 200 °C i ca. 20-25 minutter, eller indtil kartoflerne er gyldne og sprøde. Vend kartoflerne halvvejs under bagetiden.
- Server varme og pynt med friske urter, hvis du bruger dem.
Næringsindhold (pr. portion)
| Energi | 180 kcal |
|---|---|
| Protein | 3 g |
| Kulhydrater | 30 g |
| Fedt | 7 g |
| Kostfibre | 3 g |