Viiksi-popset
opskrift

Disse lækre viiksi-popset er nemme at lave og er den perfekte tilføjelse til fødselsdagsfester. De er lavet af kanelkager og flødeost, dækket med hvid chokolade og pyntet med søde viisker.
Forberedelsestid: 1 time
Antal portioner: cirka 12 pops

Ingredienser:

- 200 g kanelkager
- 100 g flødeost
- 200 g hvid chokolade (f.eks. Renshaw melts)
- Viisk dekorationer (af chokolade eller fondant)

Instruktioner:

1. Smuldre kanelkagerne i en skål, indtil de er fine krummer.
2. Tilsæt flødeosten til krummerne og rør det sammen til en ensartet masse.
3. Form massen til små kugler eller runde former.
4. Sæt pinde i popsene og læg dem i køleskabet i cirka 30 minutter, så de kan sætte sig.
5. Smelt den hvide chokolade i et vandbad eller i mikroovnen.
6. Dyp de kolde pops i den smeltede chokolade, så de bliver dækket helt.
7. Læg popsene på bagepapir og pynt med viisker, inden chokoladen hærder.
8. Lad chokoladen hærde ved stuetemperatur eller i køleskabet, inden de serveres.
Næringsindhold (pr. pops):
Kalorier: 150 kcal
Protein: 2 g
Kulhydrater: 20 g
Fedt: 7 g

Bedømmelse: 4.27 (4436 anmeldelser) ★★★★★ del