Baileys-jäädykakkekage
En lækker og cremet dessert, perfekt til festlige anledninger. Forberedelsestid: 20 minutter + 4 timer i fryseren. Antal portioner: 10.
Udgivet
Ingredienser
Fremgangsmåde
- Forbered en springform ved at smøre bunden og kanterne let.
- Knus peberkagerne og pres dem ned i bunden af formen for at skabe et jævnt lag.
- Pisk flødeskum til bløde toppe.
- I en skål, bland flødeost, Baileys og appelsinessen (eller revet appelsinskal) indtil det er glat.
- Fold forsigtigt den piskede flødeskum ind i osteblandingen.
- Hæld en del af isblandingen over peberkagebunden og glat overfladen.
- Gentag lagene, indtil al blandingen er brugt, og afslut med et lag is.
- Dæk formen med plastfolie og sæt den i fryseren i mindst 4 timer eller natten over.
- Før servering, smelt den mørke chokolade og hæld den over kagen. Pynt med knuste peberkager.
- Server kagen kold og nyd!
Næringsinformation pr. portion
- Kalorier: 350 | Fedt: 22 g | Kulhydrater: 30 g | Protein: 4 g | Sukker: 20 g