Viinitasting-illan naposteltavat
Viinitasting-illan naposteltavat
opskrift
En lækker opskrift på småsnacks, der komplimenterer stemningen til en vinprøvning. Disse lækre bidder er nemme at lave og passer perfekt til forskellige vinmuligheder. Forberedelsestid: 30 minutter
Antal personer: 6-8
Ingredienser:
- 200 g gedeost - 100 g tørrede figner
- 100 g mandler
- 150 g friske druer
- 1 pakke (100 g) tyndtskårne salami- eller skinke skiver
- 1 pakke (150 g) saltede kiks
- 3 spsk honning
- 1 teskefuld frisk rosmarin (hakket)
Instructions:
1. Start med at placere gedeosten på et serveringsfad. 2. Skær de tørrede figner i halve og læg dem ved siden af gedeosten.
3. Tilsæt hakkede mandler omkring gedeosten.
4. Vask og tør druerne, og læg dem på fadet.
5. Rul salami- eller skinkeskiverne til små ruller og læg dem i serveringsskålen.
6. Anbring de saltede kiks på fadet som tilbehør til vinene.
7. Hæld honning over gedeosten og drys hakket rosmarin som pynt.
8. Server straks og nyd det i selskab med venner!
Næringsindhold (per portion):
- Kalorier: 220 kcal
- Protein: 8 g
- Kulhydrater: 15 g
- Fedt: 15 g
- Fiber: 2 g
Bedømmelse: 4.15 (3626 anmeldelser) ★★★★★