Vispipuuro med Risemelet
opskrift

Denne lækre vispipuuro er nem at lave med risemel og tranebær. Det er et glutenfrit alternativ til den traditionelle vispipuuro.

Valmistusaika: 30 minutter
Annosmäärä: 4-6 portioner
Ingredienser:
- 1 l vand
- 3,5 dl tranebær
- 2 dl groft risemel
- 0,6 dl sukker
Instruktioner:
1. Kog tranebærene i vandet i cirka 10 minutter.
2. Si væsken og hæld den tilbage i gryden.
3. Pisk groft risemelet i.
4. Kog blandingen ved lav varme i 10-15 minutter, indtil den tykner.
5. Smag til med sukker og rør godt rundt.
6. Lad puuroen køle af og pisk den til sidst til skum.
Næringsindhold (pr. portion):
Energiværdi: ca. 150 kcal
Protein: 2 g
Kulhydrater: 35 g
Fedt: 0,5 g
Fibre: 3 g

Bedømmelse: 4.66 (3330 anmeldelser) ★★★★★ del