Vispipuuro med tyttebær
opskrift

Vispipuuro er en lækker og traditionel finsk dessert, der tilberedes nemt og hurtigt. Denne version er lavet med tyttebær, men du kan også prøve andre bær.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4

Ingredienser:

- 2 dl tyttebær (friske eller frosne)
- 1 dl sukker
- 1 l vand
- 1 dl semulje
- 1 teskefuld vaniljesukker
- 2 dl fløde (pisket)

Instruktioner:

1. Kog vandet i en gryde og tilsæt tyttebærene.
2. Lad det simre i ca. 5 minutter, indtil tyttebærene er bløde.
3. Tilsæt sukker og semulje. Lad det koge ved svag varme i 10-15 minutter, indtil grøden er blevet tykkere.
4. Tag gryden af varmen og lad det køle af i et øjeblik.
5. Pisk grøden med en elektrisk pisker, indtil den er luftig.
6. Server vispipuuroen i portionsskåle og tilføj pisket fløde ovenpå.

Næringsindhold (pr. portion):

- Energi: 180 kcal
- Protein: 2 g
- Kulhydrater: 35 g
- Fett: 6 g
- Fiber: 2 g
Nyd den lækre vispipuuro!

Bedømmelse: 3.31 (87 anmeldelser) ★★★★★ del