Vafler og Cupcakes
opskrift

Beskrivelse: Lækre vafler og cupcakes til enhver lejlighed.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 6-8 personer

Ingredienser:

- 2 dl hvedemel
- 1 dl sukker
- 1 tsk bagepulver
- 1/2 tsk salt
- 2 dl mælk
- 1/2 dl smeltet smør
- 1 tsk vaniljesukker
- 2 æg
Til cupcakes:
- 1 dl kakaopulver
- 1 dl chokoladechips (valgfrit)
- Glasur (f.eks. smørcreme eller smeltet chokolade)

Fremgangsmåde:

1. Bland hvedemelet, sukkeret, bagepulveret og saltet i en skål.
2. Tilsæt mælk, smeltet smør, vaniljesukker og æggene. Rør indtil dejen er ensartet.
3. Forvarm vaffeljernet og hæld dej i. Bag vaflerne i ca. 3-5 minutter, eller indtil de er gyldne.
4. Hæld dej i muffinforme til cupcakes. Fyld formene ca. 2/3 op.
5. Bag cupcakes ved 180 grader i ca. 15-20 minutter.
6. Lad dem køle af og tilsæt ønsket glasur.
Nyd de lækre vafler og cupcakes!
Næringsinformation pr. portion (ca.):
Kalorier: 250
Fedt: 10 g
Kulhydrater: 35 g
Protein: 5 g

Bedømmelse: 3.53 (1312 anmeldelser) ★★★★★ del