Voileipäkakku Vitello Tonnato

Fremgangsmåde

1. Forbered fyldet ved at blande tun, flødeost, agurkemayo og sennep i en skål. Tilsæt ærter, hvis ønskes.
2. Dyp rugbrødsskiverne hurtigt i kyllingebouillonen, så de bliver bløde, men ikke går i stykker.
3. Læg den første skive på et serveringsfad og smør et lag tunfyld over.
4. Fortsæt med at lægge lag indtil alle skiver og fyld er brugt. Afslut med den øverste skive.
5. Lad voileipäkakkun hvile i køleskabet i mindst 1 time før servering.
6. Pynt med friske urter inden servering.