Voimapatukat
opskrift

Disse sunde og energiske energibarer er en perfekt snack, der holder sulten væk og giver ekstra energi til dagen. Forberedelsestid er ca. 30 minutter, og opskriften rækker til cirka 10 barer.
Ingredienser:
- 2,5 dl havregryn
- 0,5 dl rosiner
- 1 dl havrekli
- 0,75 dl honning
- 1 dl majsflager
- 0,25 dl kokosflager
- Solsikkekerner
- Sesamfrø
- Varmt vand
- Tørrede frugter i små stykker (abrikoser, figner, dadler)
Fremgangsmåde:
1. Bland havregryn, rosiner, havrekli, majsflager, kokosflager, solsikkekerner, sesamfrø og tørrede frugter i en skål.
2. Bland honning og varmt vand i en anden skål.
3. Hæld honningvandsblandingen i de tørre ingredienser og rør godt rundt.
4. Ælt blandingen med hænderne, indtil den er en ensartet masse.
5. Form dejen til barer med fugtige hænder.
6. Læg barerne på en bageplade dækket med bagepapir og bag i en 180 grader varm luftovn i ca. 10-15 minutter, indtil de er gyldne.
7. Lad dem køle af før servering.
Næringsindhold (pr. bar):
- Energi: ca. 150 kcal
- Protein: 3 g
- Kulhydrater: 25 g
- Fedt: 5 g
- Fiber: 3 g

Bedømmelse: 4.35 (3255 anmeldelser) ★★★★★ del