Vuohenost-broilerpasta
opskrift

En lækker vuohenost-broilerpasta, der er hurtig og nem at lave, perfekt til en hverdagsmiddag.
Valgetid: 30 minutter
Antal portioner: 4

Ingredienser:

- 300 g pasta (f.eks. penne eller fusilli)
- 300 g kyllingebrystfilet
- 200 g gedeost
- 2 dl fløde
- 1 løg
- 2 fed hvidløg
- 1 dl frisk basilikum
- Salt og peber efter smag
- Olie til stegning

Instruktioner:

1. Kog pastaen i saltet vand ifølge pakkens anvisning. Afdryp og læg til side.
2. Hak løg og hvidløg. Varm olie på en pande og sauter løgene, indtil de er bløde.
3. Skær kyllingefileterne i strimler og tilsæt dem til panden. Steg, indtil kyllingen er gennemstegt og gyldenbrun.
4. Tilsæt fløden til panden og smuldre gedeosten i. Rør godt, indtil osten er smeltet.
5. Krydr med salt og peber. Tilsæt til sidst den kogte pasta og bland alle ingredienserne godt.
6. Drys frisk basilikum over retten og server straks.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 550 kcal
- Protein: 30 g
- Kulhydrater: 60 g
- Fedt: 20 g
- Fiber: 2 g

Bedømmelse: 4.08 (2837 anmeldelser) ★★★★★ del