Vuohenjuustobroilerit med Mango

Vuohenjuustobroilerit med Mango

Vuohenjuustobroilerit med Mango
opskrift

En lækker og velsmagende ret med kylling, hvor gedeost og sød mango forenes. Perfekt til en weekendforkælelse!
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4 portioner

Ingredienser:

- 4 kyllingefileter
- 1 teskefuld karry
- 1 teskefuld peber
- Et nip salt
- En smule olie
- 1 pakke gedeost
- 4-5 skiver mango (fra dåse)
- 1 dåse madfløde
- 2 dråber sojasauce

Instruktioner:

1. Steg kyllingefileterne i en smule olie på panden, indtil de får en smuk, gylden overflade.
2. Krydr fileterne med karry, peber og salt.
3. Læg fileterne i et ovnfast fad og skær gedeosten i skiver, som lægges ovenpå.
4. Skær mangoen i stykker og fordel dem over kyllingen.
5. Hæld madfløden på panden og rør sojasaucen i. Hæld blandingen over kyllingen.
6. Bag ved 200 grader i ca. 10 minutter, eller indtil gedeosten er let smeltet og har fået farve.
Næringsindhold (pr. portion):
- Kalorier: 450 kcal
- Protein: 30 g
- Kulhydrater: 10 g
- Fedt: 30 g
- Fiber: 1 g

Bedømmelse: 4.02 (4300 anmeldelser)