Vuohenost-kinkkutaatelit
opskrift

Lækre og hurtige forretter, hvor den salte smag af gedeost kombineres med de søde dadler. Forberedelsestid: under 30 minutter. Portionsstørrelse: 4-6 personer.
Ingredienser:
- 12 friske dadler
- 100 g gedeost
- 6 skiver skinke (f.eks. prosciutto)
- Frisk rosmarin (til pynt)
- Peber efter smag
- Olivenolie (valgfrit)
Fremgangsmåde:
1. Skær dadlerne længdegående og fjern stenene.
2. Fyld hver daddel med gedeost.
3. Læg en skive skinke omkring hver daddel.
4. Placer de fyldte dadler på en bageplade.
5. Bag i en forvarmet ovn ved 200 grader i ca. 10-15 minutter, indtil skinken er sprød, og gedeosten er let smeltet.
6. Tag dem ud af ovnen, drys med peber og pynt med frisk rosmarin.
7. Serveres varme.
Næringsindhold (per portion, 2 dadler):
- Energi: 150 kcal
- Protein: 6 g
- Fedt: 10 g
- Kulhydrater: 12 g
- Fiber: 1 g

Bedømmelse: 4.36 (6188 anmeldelser) ★★★★★ del