Yöretki-aamiainen
opskrift

En lækker og fyldig morgenmad, perfekt til en hyggelig start på dagen. Forberedelsestid: 15 minutter. Servering til 4 personer.
Ingredienser:
- 4 æg
- 1 dl mælk
- 1 dl revet ost
- Salt og peber efter smag
- 4 skiver brød
- Smør til stegning
- Friske urter (f.eks. persille eller purløg)
Fremgangsmåde:
1. Slå æggene ud i en skål og tilsæt mælken, den revne ost samt salt og peber. Rør godt rundt.
2. Smelt smørret på en pande ved middel varme.
3. Hæld æggeblandingen på panden og steg under omrøring, indtil æggene er tilberedt.
4. Rist brødskiverne let på panden eller i en toaster.
5. Server æggekagen på brødskiverne og pynt med friske urter.
6. Nyd morgenmaden sammen med familien og værdsæt det fælles øjeblik!
Næringsindhold pr. portion:
Kalorier: 250, Protein: 14g, Kulhydrater: 20g, Fedt: 15g.

Bedømmelse: 4.97 (4368 anmeldelser) ★★★★★ del