Spaghetti med tomatsauce

Opskriftens struktur kunne ikke fortolkes automatisk, så den vises i sin oprindelige form.

Denne lækre og hurtige spaghetti-opskrift er perfekt til hverdagsmiddag. Forberedelsestid er cirka 30 minutter, og den rækker til 4 portioner.

Ingrediensliste:

• 400 g spaghetti
• 1 dåse (400 g) hakkede tomater
• 2 fed hvidløg, finthakket
• 1 løg, hakket
• 2 spsk olivenolie
• 1 teskefuld sukker
• 1 teskefuld tørret oregano
• Salt og peber efter smag
• Frisk basilikum til pynt (valgfrit)

Instruktioner:

1. Kog spaghetti i saltet vand efter pakkens anvisninger. Dræn og læg til side.
2. Varm olivenolie i en stor pande over medium varme. Tilsæt hakket løg og hvidløg, og sauter indtil de er bløde og gennemsigtige.
3. Tilsæt de hakkede tomater, sukker og oregano. Krydr med salt og peber. Lad saucen simre i cirka 10-15 minutter.
4. Bland den kogte spaghetti i saucen og lad det varme igennem i et par minutter.
5. Server varm med frisk basilikum, hvis ønskes.

Næringsindhold (pr. portion):

• Energi: 350 kcal
• Protein: 10 g
• Kulhydrater: 60 g
• Fedt: 10 g
• Fiber: 5 g