Yrttiportater i haven
opskrift

Denne opskrift viser, hvordan du kan udnytte gamle trapper til at dyrke urter i haven. Urterne trives i lerpotter og tilføjer lækker smag til dine retter.
Forberedelsestid: 15 minutter + 4-8 uger væksttid
Antal portioner: Afhænger af urternes anvendelse

Ingredienser:

- Gamle trætrapper
- Store lerpotter
- Jord
- Vand
- Urter (f.eks. koriander, oregano, romersk kamille, citrongræs, salvie, bredbladet persille)

Instruktioner:

1. Stil de gamle trapper op i haven.
2. Fyld lerpotterne med jord og fugt jorden let.
3. Plant de valgte urter i lerpotterne.
4. Placer potterne på trapperne, så de får tilstrækkeligt sollys.
5. Sørg for, at urterne får nok vand, men undgå overvanding.
6. Lad urterne vokse i fred, og husk at høste regelmæssigt.
Næringsindhold (pr. 100g urt):
- Kalorier: 30 kcal
- Protein: 3 g
- Kulhydrater: 6 g
- Fedt: 0.5 g
- Fiber: 2 g
Nyd friske urter i madlavningen eller i salater!

Bedømmelse: 4.56 (1715 anmeldelser) ★★★★★ del