Vennernes Kage - En lækker dessert til at fejre venskab

Vennernes Kage - En lækker dessert til at fejre venskab

Vennernes Kage - En lækker dessert til at fejre venskab
opskrift

Forberedelsestid: 15 minutter | Bagetid: 25 minutter | Antal personer: 8

Ingredienser:

- 200 g mørk chokolade
- 100 g smør
- 2 stk. æg
- 1 dl sukker
- 1 dl hvedemel
- 1 teskefuld vaniljesukker
- En knivspids salt
- Flormelis til pynt
- Bær (f.eks. jordbær eller hindbær)

Fremgangsmåde:

1. Smelt chokolade og smør i en gryde ved lav varme, indtil blandingen er helt smeltet og glat. Lad det køle af lidt.
2. Pisk æggene og sukkeret i en skål, indtil blandingen er lys og luftig.
3. Tilsæt chokolade-smørblandingen til æggeblandingen og rør godt.
4. Tilsæt hvedemelet, vaniljesukker og salt. Rør indtil dejen er ensartet.
5. Hæld dejen i en smurt og meldrysset bageform.
6. Bag ved 180 grader i ca. 20-25 minutter, indtil kagen er bagt, men stadig lidt klæbrig indeni.
7. Lad kagen køle af i formen, inden den serveres.
8. Pynt med flormelis og bær inden servering.
Nyd vennernes kage sammen med dine nærmeste!
Næringsindhold pr. portion:
Kalorier: 250 | Protein: 4 g | Kulhydrater: 30 g | Fedt: 14 g | Sukker: 20 g

Bedømmelse: 4.51 (2143 anmeldelser) ★★★★★