Zilga-rypälesose
opskrift

Denne lækre Zilga-rypälesose er lavet af friske druer og er en perfekt tilføjelse til eksempelvis yoghurt eller bagværk. Forberedelsestiden er kort, og du kan nyde den sammen med venner, mens I sorterer bær.
Valgetstid: 30 minutter
Annosmængde: 4-6 portioner

Ingredienser:

- 1 kg Zilga-druer
- 2 spsk sukker (efter smag)
- 1 spsk citronsaft (efter smag)

Instruktioner:

1. Sorter Zilga-druerne og fjern stilkene.
2. Skyl druerne i koldt vand.
3. Læg druerne i en gryde og varm dem op over medium varme.
4. Når druerne begynder at blødgøre, brug en gammeldags purér for at mos de bløde frugter.
5. Tilsæt sukker og citronsaft, hvis du ønsker at søde eller smage puréen til.
6. Lad blandingen køle af og opbevar den i et rent glas.
Næringsindhold (per portion):
- Energi: 120 kcal
- Protein: 0,5 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 0 g
- Fiber: 1 g
- Sukker: 25 g

Bedømmelse: 3.55 (1725 anmeldelser) ★★★★★ del