Ankkaa ja ananasta

Ankkaa ja ananasta

Sauvajyvanen.blogspot.com   lauantai 1. maaliskuuta 2014 16:30

Ostin River Cottage Meat -kirjan pari vuotta sitten. Lukaisin sen silloin läpi, ja merkkasin kaikki ne ohjeet joita haluan tehdä. Koska näitä lappuja on kaikissa River Cottage -kirjoissa runsaasti, käyn edelleen näitä alkuperäisiä laputuksia läpi. Välillä epäilen että elämä on liian lyhyt että saisi käytyä kaikki hyvältä vai…

Lue resepti: Sauvajyvanen.blogspot.com

Ainekset

  • soija
  • sokeri
  • fariinisokeri
  • öljy
  • sipuli
  • valkosipuli
  • mustapippuri
  • pippuri
  • ananasmehu
  • ananas
  • riisi
  • chili
  • inkivääri
  • kevätsipuli
  • siirappi

Ankka River cottage

Ankkaa salaattikupeissa

Ankkaa salaattikupeissa

Tomi Björck maustaa ankan hoisinkastikkeella ja luumutahnalla. Tarjoile ylikypsä ankka salaatinlehdiltä. Ruokala.net

Ankkaa, linssejä ja muhennettua uuniperunaa

Ankkaa, linssejä ja muhennettua uuniperunaa

Helpot ja nopeat ankankoivet tarjoillaan puy-linssien ja tryffeliöljyllä maustetun perunamuusin kanssa. Ruokala.net

Loppiaisen menu

Loppiaisen menu

Mitä ruokaa tarjota loppiaisena? Jos joulun ja uudenvuoden jälkeen takki tuntuu tyhjältä, nappaa tästä valmis loppiaisateria ja nosta pöytään äyriäisi Yllapito.maku.fi

Voi apua, kokonainen ankka ja BBQ!

Voi apua, kokonainen ankka ja BBQ!

Olemme nyt koittaneet savustaa kaksi kertaa kokonaista ankkaa/hanhea jenkki-BBQ - tyyliin. Toinen yrite The Eggissä ja toinen Pro-Q:lla, mökillä. Mole Siskotkokkaa.blogspot.com

OPETELLAAN LUKEMAAN

OPETELLAAN LUKEMAAN

Muistan vieläkin keskiviikot, kun tulin koulusta kotiin, tein välipalaksi voilevän ja lasin kaakota. Istuin keittiönpöydän ääreen syömään ja luin sama Mamigogo.indiedays.com

OPETELLAAN LUKEMAAN

OPETELLAAN LUKEMAAN

Muistan vieläkin keskiviikot, kun tulin koulusta kotiin, tein välipalaksi voilevän ja lasin kaakota. Istuin keittiönpöydän ääreen syömään ja luin sama Mamigogo.indiedays.com

Taidetta lautasella

Taidetta lautasella

     Oli pakko jakaa teidän kanssa muutama räpsy lounaalta, ehkäpä kauneimmalta lounaalta mitä olen syönyt. Ravintola Oloon paistoi aurinko ja lautasi Maku.fi