Argentiinalaiset pitaburgerit
Epatrendikasruokablogi.blogspot.com sunnuntai 2. heinäkuuta 2017 09:00
Turun mainiossa kauppahallissa oli lihakauppiaalla tarjolla hevosen jauhelihaa. Ei siis nautana myytyä vaan ihka oikeaa hevosen jauhelihaa. Päätin siltä seisomalta grillata siitä pihvit. Nettiä selailtuani valitsin argentiinalaisen teeman pihveilleni. Ennen grillausta valmista chimichurri: Chimichurri1,5 dl oliiviöljyä 1 d …
Lue resepti: Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Ainekset
- jauheliha
- sokeri
- juusto
- voi
- öljy
- sipuli
- valkosipuli
- punasipuli
- mustapippuri
- pippuri
- suola
- pasta
- korianteri
- chili
- persilja
- oregano
- etikka
- juustokumina
- nauta