Beef ribs, pihvinaudan kylkiluut
Epatrendikasruokablogi.blogspot.com maanantai 2. kesäkuuta 2014 07:30
Lihatiskiltä minulle huuteli pihvinaudan kylkirivi eli ribsit. Olivat lihaisia ja hyvän näköisiä joten vastasin huutoon ja otin yhden kärryyni. Mieli teki kahta, mutta se yksikin oli todella lihaisa ja painoi 1300 g, joten ajattelin sen ehkä sittenkin riittävän kahdelle. Ei koskaan, siis ei koskaan pitäisi mennä nälkäisenä ruokaka…
Lue resepti: Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Ainekset
- sokeri
- juusto
- sinappi
- voi
- sipuli
- valkosipuli
- mustapippuri
- pippuri
- suola
- paprika
- korianteri
- chili
- timjam
- juustokumina
- lammas
- kana
