Broileria ja rakuunakastiketta | Yrttiherkut keittokirja
Jokihakakokkaa.blogspot.com sunnuntai 29. maaliskuuta 2015 13:11
Yksinkertainen ja nopea rakuunakastike on täynnä makua ja tuoksua. Rakuunan hienostunut maku sopii hyvin yhteen fenkolin ja persiljan kanssa ja kastike on hyvä pari simppelisti suolavedessä marinoidulle broilerille. Resepti on suoraan Yrttiherkut kirjasta. Omat muutokset suluissa. 4 annostan. 500 g broilerin rintafileitä (käytin luullisi…
Lue resepti: Jokihakakokkaa.blogspot.com
Ainekset
- sokeri
- voi
- öljy
- sipuli
- valkosipuli
- broileri
- mustapippuri
- pippuri
- suola
- korianteri
- minttu
- peruna
- chili
- persilja
- timjam
- kana
- omena
- pähkinä
- rosmariini
