Chebureki airfryerissä ja perinteisesti öljyssä pannulla
Epatrendikasruokablogi.blogspot.com sunnuntai 24. tammikuuta 2021 23:30
Chebureki on puolikuun muotoinen, uppopaistettu lihapiirakka, jonka alkukodista taistelevat niin Venäjä, Ukraina, Uzbekistan kuin moni muukin entinen neuvostotasavalta. Useimmat lähteet kuitenkin liittävät cheburekin Krimin tataareihin ja Ukrainaan, joten siihen on uskominen. Chebureki on sikäläistä street foodia. Sillä ilmansuunnalla o…
Lue resepti: Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Ainekset
- jauheliha
- muna
- voi
- kananmuna
- kerma
- öljy
- sipuli
- mustapippuri
- pippuri
- suola
- hiiva
- vehnäjauho
- maito
- persilja
- kana
- nauta