Chilikastike chili dogille – kuuman koiran jauhelihakastike
Makustelijat.blogspot.com lauantai 9. elokuuta 2014 21:20
Viimeaikoina on jostain syystä tullut syödyksi taajaan hodareita. Kaipasin niihin jo pientä vaihtelua, joten kokeilin tällä kertaa chili dogeja. Chili dog on hodarin ruokaisampi versio: nakin lisäksi sämpylän sisällä tarjotaan jauhelihasta tehtyä ja pavutonta chili con carnea. Perinteisten lisukkeiden (ketsuppi ja sinappi) lisäksi c…
Lue resepti: Makustelijat.blogspot.com
Ainekset
- jauheliha
- sokeri
- juusto
- sinappi
- voi
- öljy
- sipuli
- valkosipuli
- mustapippuri
- pippuri
- suola
- paprika
- korianteri
- papu
- chili
- sriracha
- oregano
- juustokumina
- nauta