(Ehkä) Ahvenanmaan paras ravintola
Punavuorigourmet.blogspot.com tiistai 10. heinäkuuta 2018 22:30
Olin käymässä kutsuttuna Ahvenanmaalla ja pääsin myös käymään Michael Björklundin Smakby-ravintolaan. Täytyy sanoa, että olin vaikuttunut. Ajoimme keskelle ei mitään, jossa aukeni iso ravintola viinikellareineen ja tislaamoineen. Töissä oli ihania nuoria kokkeja, jota suomea erittäin värikkäästi käyttävä Björklun kuvaili k…
Lue resepti: Punavuorigourmet.blogspot.com
Ainekset
- voi
- kerma
- maito
- majoneesi
- kana
- nauta
- omena
- pekoni
- suklaa
