Enchiladas
Eight-vegan-days-a-week.blogspot.com perjantai 29. marraskuuta 2013 11:19
Meksikolainen ruoka on ollu itselleni aina todellinen viehätys. Vilkuilen aina innokkaana uusi Santa Maria -reseptivihkosia ja mietin, kuinka saisin muutettua reseptit vegaanin suuhun sopiviksi. Usein tämä tapahtuu korvaamalla liha tai kala tofulla, pavuilla tai linsseillä. Mausteista taas käytän vain niitä, joista itse pidän tai vaihdan…
Lue resepti: Eight-vegan-days-a-week.blogspot.com
Ainekset
- soija
- juusto
- voi
- öljy
- sipuli
- valkosipuli
- mustapippuri
- pippuri
- suola
- korianteri
- maito
- porkkana
- inkivääri
- porkkana
- tomaatti
- sinapinsiemen
- juustokumina
- kana
