Entrecote & chimichurri punaviinin kaveriksi
Kookistakajahtaa.blogspot.com sunnuntai 21. kesäkuuta 2015 20:58
Kesällä grillatessa juomalasissani helmeilee yleensä päärynäsiideriä tai valkoviiniä. Mutta olenpa pariin otteeseen saanut Alkon myyjän otsan kurttuun, kun olen kysynyt grillattaville sopivaa valkoviiniä kaveriksi. Grillissä tirisevien lihojen kanssa nautittavaksi kun on huomattavasti helpompi saada suosituksia punaviinihyllyn puolelta…
Lue resepti: Kookistakajahtaa.blogspot.com
Ainekset
- mozzarella
- juusto
- voi
- öljy
- sipuli
- valkosipuli
- mustapippuri
- pippuri
- suola
- korianteri
- chili
- persilja
- oregano
- balsamico
- etikka
- kurpitsa
- päärynä